10 novembre 2007
Crème au Carambar
Pour 6 petites verrines
- 50 cl de crème fleurette
- 4 g d'agar agar
- 20 carambars
Mélanger l'agar agar à la crème.
Rajouter les carambars.
Faire chauffer le tout en mélangeant bien.
Les carambars doivent être bien fondus.
Laisser bouillir quelques minutes.
Verser dans les verrines et mettre au froid.
Surprenant et délicieux !
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