30 janvier 2008

En hiver, pensons aux vitamines C

La vitamine C est indispensable au bon fonctionnement du corps humain, à commencer par la peau. Au niveau digestif, la vitamine C permet une bonne absorption du fer dans le corps. Elle possède également une importante activité anti-oxydante (contre le vieillissement prématuré des cellules et stimule nos défenses immunitaires. Enfin, et même si les études manquent pour valider certaines propriétés de la vitamine C, elle est réputée pour avoir un effet préventif contre la fatigue en général.L'apport nutritionnel au quotidien... [Lire la suite]
Posté par mangeurdegraines à 19:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]