Crumble aux pommes

 

Pour 6 personne(s)

Pour le mélange Crumble :

- 140  gr de farine,
- 100 gr de sucre,
- 70 gr de beurre,
- 100 gr de noix concassées

- 8 belles pommes.

Mélanger farine, noix concassées et sucre. Couper le beurre en petit morceaux et le mélanger. Bien remuer le tout en conservant un aspect sablé ou gravier (!!!).

La pâte est prête !

Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. Les mettre au fond d'un plat et recouvrir de la pâte que l'on émiette au dessus des pommes.

Cuire au four à 210°C pendant 40 minutes environ !